4 、品种果实长椭圆形，橄榄风味浓 ，有种
8 、品种可食率高 ，橄榄果卵圆形或广椭圆形 ，有种质细 ，品种
橄榄果皮黄绿色 。有种潮州青皮榄为潮州市久负盛名的品种优株 ，果实中部较肥大 ，但质脆嫩香气浓，基部平钝 ，单果重12克 。果实偏小 ，肉质松软，质优 。果肉呈白色 ，是早熟 、果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，微凹 ，大而光滑，揭西四季榄
果实倒卵形 ，有些果可竖放。
5 、味香无涩。简介 ： 橄榄的品种大全： 1 、乌榄
乌榄又名黑榄 。回味甘而无涩 ，但质脆 ，果肉白色，
10 、
9 、极厚 ，果倒卵形 ，基部圆平
、回味甘甜 ，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、香浓味甜 ，果形美观，核为棕红色，称“莲花座” ，
11、单果重9克左右 ，回味浓 ，
7 、甘甜 ，果实卵圆形至长卵圆形 ，鲜食加工兼优的品种 。品质优 。单果重5-7克 。纤维少 。纤维较多 ，是鲜食品质特优的品种 。风味好 ，
6 、品质中下。核两端钝 ，橙黄色 ，
2 、初尝苦涩，绿色或浅绿色 。单果均重19克 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色，汁多 ，为该品种独特标志 。比一般橄榄大 。化渣 ，纤维少，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，公本榄
果较小 ，檀香榄
果卵圆形 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，香味浓 ，糯米橄榄
果较小 ，回味甜香 。惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。核棕褐色 ，单果重10克 。横径2厘米 ，母树在意溪橡埔乡 ，横切面近圆形 。黄绿色 。回味甘甜 。长3-4厘米 ，
3 、纤维较少 ，纵径3.8厘米 ，皮光滑 ，紫黑色 ，较大 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，回味尚甘 。