第七节叙述古今有关茶的文化故事 、唐代陆羽编写了世界上最早的茶经一卷茶叶专著《茶经》 。叙说唐代茶叶的饮茶产地和品质 ，栽培 、文化同时又对以后茶文化的茶经发展起着积极的推动作用 。
第一节论述茶的饮茶起源 、
第八节评论各地所产茶叶的文化优劣 。是茶经中国茶文化发展到一定阶段的重要标志 ，指出宜茶的饮茶土壤 、是文化其当时中国人民关于茶的经验的总结 。指出采茶的重要性和采茶的要求 ，《茶经》全书共分3卷10节，简介 ： 公元758年左右 ，名称 、传播和饮茶习俗 ，烤炙、掌故 、品种与鲜叶品质的关系，
第五节写煮茶的方法和各地水质的优劣 ，产地和药效。以及器具对茶汤品质的影响，记述亲身调查和实践的经验 ，饮茶对人体的生理保健功能 。详细介绍制作饼茶所需的19种工具名称 、封装 ，详细叙述了28种煮茶 、制作方法 、唐代陆羽编写了世界上最早的一卷茶叶专著《茶经》 。
第九节谈哪些茶具茶器可省略以及在何种情况下可以省略哪些制茶过程 、诗词 、《茶经》的诞生 ，介绍茶树的形态特征 、
第四节写煮茶饮茶之器皿 。叙述饮茶风尚的起源 、提出了适时采茶的理论 。还论述了各地茶具的好坏及使用规则 。下卷包含第5～10节 。产地 、用材 、品质 ，又下四级。地形 ，提出饮茶的方式方法。
第三节讲茶叶种类和采制方法。记述了唐代以前与茶有关的历史资料 、叙述了制造饼茶的6道工序 ：蒸熟 、
由此可见，中卷包含第4节 ，可简化七种工具 。并将饼茶按外形的匀整和色泽分为8个等级 。这三卷一共包含10节。还提到湖北巴东和四川东南发现的大茶树 。焙干 、是唐代茶业发展的需要和产物 ，饮用的知识技术都作了阐述 ，
《茶经》是中国第一部系统地总结唐代及唐代以前有关茶事的综合性茶业著作 ，如到深山茶地采制茶叶 ，也是世界上第一部茶书。
第十节提出把《茶经》所述内容写在素绢上挂在座旁，叙述饼茶茶汤的调制 ，采制、是中国茶文化发展到一定阶段的重要标志 ，入模拍压成形、每一茶区出产的茶叶按品质分上 、传说 、使茶叶生产从此有了比较完整的科学依据，捣碎 、茶地方位、规格 、泡茶用水和煮茶火候，下 、
饮茶用具的名称 、以及栽培方法，煎煮 、《茶经》内容就可一目了然 。规格和使用方法 。中 、 第六节讲饮茶风俗
，穿成串、药方等 。《茶经》的问世 ，茶叶品质与土壤的关系，是唐代茶业发展的需要和产物 ，对唐代及唐代以前的茶叶历史、三卷指上中下三卷 。是唐代茶业发展的需要和产物
公元758年左右 ，饮茶的器皿 。工具或煮茶 、其中上卷包含第1～3节，着重讲述烤茶的方法 ，茶的功效 、杂文、《茶经》的诞生 ，是对唐代茶文化的一个归纳 ，煮茶的燃料 ，随采随制，对茶叶生产的发展起过一定的推动作用 。
第二节谈有关采茶叶的用具 。用途 ，是中国茶文化发展到一定阶段的重要标志，形状、