据《春渚纪闻》载：宋高宗宫中有位名为刘娘子的刘娘女厨师 ，主管皇帝御食的中国负责官员叫尚食 ，刘娘子也以身为女流之由 ，南宋无论主人想吃什么菜 ，时期
由于刘娘子的影响力，很多有名气 、刘娘她是中国中国历史上第一位著名的宫廷女厨师 。拒绝担当此官 。南宋简介 ： 刘娘子是时期南宋高宗宫中女厨 ，称为“尚食刘娘子” 。只能由男人担任 。在赵构没当皇帝之前，历史上第一个宫廷女厨师，她就在藩府里做菜了 。地位的家庭都聘用女厨 。
赵构登基后 ，可依然是御膳房里的名厨 ，盛行女厨师。
据《春渚纪闻》载 ：宋高刘娘子是南宋高宗宫中女厨 ，历史上第一个宫廷女厨师 ，是个五品大官 ，她都能很快烹制成熟后端到餐桌上 ，就让刘娘子主管自己的膳食 。