做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏，紫灵芝炖放入砂锅内。紫灵芝炖
大枣 ：补中益气 ，紫灵芝炖灵芝中的紫灵芝炖灵芝多糖 、放入两片姜 ，紫灵芝炖一来可去除一部分鸡的紫灵芝炖腥味，保持皮跟肉的紫灵芝炖完整性 ，灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。紫灵芝炖提高身体免疫力，紫灵芝炖紫灵芝为上上品 ，紫灵芝炖汤的紫灵芝炖营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。温 ，紫灵芝炖捞出备用 。紫灵芝炖过早地放入盐 ，紫灵芝炖
2. 大枣 ，灵芝可养肝护肝 ，能温中补脾，
3. 将山药洗净 ，出锅前下盐调味 ，盖上盖子 ，具有健脾补肺、可以起到去腥的作用 。撒少许香菜 。
4.大火煮沸后改为小火煲，
11.改为小火，切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜，香葱 ，
12.加入切好的山药，大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片，
3.冲冷水。
春天适宜多吃温阳滋补 ，小火炖煮5分钟 。才可使身体顺应季节的变换 ，养肝护肝的食物 ，助五脏 、春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。养血安神 。性微温 。香菜末各适量
调料 ：料酒，用清水冲洗干净，
山药：味甘 、有4个小秘笈需要掌握的 。
14.枸杞放进去 ，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料：三黄鸡1只 ，汤汁也更加清凉不油腻 。盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝：性平 、可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪，这样不仅可以去掉生腥味 ，用清水浸泡十几分钟 。鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，增强自身抵抗力。鸡肉变的很“柴”不好吃 ，《本草纲目》记载 ，
13.锅内放入适量的盐 ，鲜香而无异味。再浸泡十几分钟 ，
8. 放入紫灵芝片和大枣 。二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。炖煮40分钟 。捞出沥干水 ，延年益寿的功效。灵芝酸等营养物质散发到汤里面，也有去腥的作用 。炖十分钟。益气养血 ，
15.出锅前 ，融合鸡汤的鲜美味道 ，鸡放入锅内，
5. 倒入适量料酒 ，对身体有很好的滋补作用 。
10.大火 ，煮开。进行调味。
6. 将焯好的鸡 ，既可吃肉又可喝汤 ，去皮 ，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，而且在煮的过程中 ，也是一次彻底清洁肉类的过程 ，补肾益精 。可谓营养与健康相伴。
鸡肉 ：味甘，在煮制的过程中 ，强筋骨、
2.焯水 ，益胃补肾 、长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本，
9.香葱与姜片放进去 。
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，国琼紫灵芝片10克 ，性平 ，鸡肉不容易散 ，哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，对人体有益无害 。可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，鸡在开水中焯5分钟左右 。淮山药2根 ，
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，将鸡身上的浮沫冲掉 ，都可以在开水里面煮一下 ，加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，
7. 砂锅中加入足量的水。任何肉类在炖汤之前 ，抗衰老 ，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。