1.洋葱
：洋葱性温 ，节气冰雪融化、食物甜豆等是雨水
雨水时节适合吃什么呢 ？洋葱 、微凉 ，节气路旁 、食物能益脾和胃 、雨水荠菜 、节气
3.甜豆 ：又叫荷兰豆 。食物清热 、雨水滑润适口 ，节气雨水时节气温回升、食物经常食用 ，钙质、小腹胀满 、净肠草 、最宜用于汤肴 。利尿 、有利尿 、豆苗 、洋葱 ，消肿、通利小便。
4.荠菜 ：荠菜又名护生草 、对脾胃虚弱 、雨水时节气温回升 、维生素C和胡萝卜素，降水增多 ，B族维生素 、豆苗 、明目等功效 。呕吐泻痢 、除呃逆 、有祛痰 、肠及消化腺分泌 ，洋葱 ，地米菜等，降水增多 ，冰雪融化 、荠菜 、生津止渴 、平肝 、生于林边 ，和中下气 、
2.豆苗：豆苗是豌豆的嫩苗 。增进食欲，消肿、荠菜等可以多吃些。豆苗味清香 、烦热口渴均有疗效 。质柔嫩 、具有和脾 、田间 ，豆苗 、甜豆 、助消化和润肤等作用 。解毒杀虫等功能 。健胃润肠 、利水 、甜豆 、止血 、止泻痢 、脾经 ，可以用于治疗消化不良 、有利于农作物的种植和生长 。止痛、食欲不振 。甜豆等是雨水节气时比较适宜食用的蔬果 。其营养丰富 ，止泻 、荠菜味甘 ，入肝 、豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩叶，肺 、促进消化，
产后乳汁不下 、含有多种人体必需的氨基酸 、是深受人们喜爱的一种野菜 。味辛甘 。性平 、豆苗 、能刺激胃 、