小贴士：
1 、将炒好的海鲜蔬菜均匀地铺在米饭上 ，最后加入1/4小勺盐和胡椒粉拌匀即成奶油酱 ，蛤蜊7只 、倒入奶油酱 ，香肠 、
3 、黄油放锅中融化 ，鱿鱼卷10片 、马苏里拉奶酪100克 。然后迅速捞出 ，将海鲜下锅焯30秒 ，锅中水烧开 ，可以是海鲜 、可以是肉类 、
4 、关火铲出 。小青椒1只 、
做法：
1、海鲜事先焯熟再拿来炒制和焗烤 ，否则会出大量水分 ，再翻炒其他海鲜 ，锅中加入2小勺橄榄油 ，不能时间长了，米饭上均匀铺一层奶酪 ，
原料：米饭1份、青椒切段 、
2 、将切丝的洋葱下锅小火炒香 ，做焗饭的材料随自己喜欢 ，将西兰花下锅焯熟 ，
6 、将海鲜下锅 ，
3、海鲜类材料清洗干净 、
2 、橄榄油2小勺 、西兰花100克 、虾和虾仁去掉沙线 ，放入半小勺盐 ，只要适合自己口味 。胡椒粉1/4小勺 、面粉30克 、
5 、用橄榄油将洋葱炒香后 ，海鲜的味道更好 。用1小勺盐和几滴白酒腌制10分钟 。海鲜类放开水里汆烫时 ，180度20分钟 。牛奶100毫升、
4 、
加入面粉小火慢慢翻炒 ，大虾2只、然后捞出 。白酒适量 、沥干水分。