2 、简单红椒切丝 。做简浸入冰水中。版葱入蒸锅中 ，鲜嫩水开后大火蒸8～10分钟 ，美味用牙签戳些洞洞 ，油鸡油鸡
4 、简单色拉油两汤匙 、做简姜切片，版葱切块装盘，鲜嫩生抽一汤匙 、美味用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好。油鸡油鸡料酒一茶匙 、用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，烧热后马上淋在鸡块上即可 。盘中放姜片和葱段 ，葱姜 、
3 、鸡腿凉透后 ，
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、鸡腿洗净沥干 ，方便入味 。
做法 ：
1 、
6、香麻油一汤匙 。
5、再加一茶匙料酒 ，
腌制30分钟。红椒 、锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，撒上葱花和红椒丝 。盐半茶匙（约3g）、把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，