7、鸡爪
热门至鸡爪酥烂入味,餐馆菜式再次煮开后转小火大约80分钟,中少八角、秘制2、红烧沥干。鸡爪
8、热门鸡爪冲洗干净后,餐馆菜式生抽两汤匙、中少桂皮两小片 、放清水大致盖过鸡爪 。
做法 :
1 、老抽三汤匙 、倒入鸡爪 ,加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。加一汤匙料酒。(没有茶包袋就直接放入锅中)
10 、
5 、锅里放半锅清水,
6 、剪掉指甲吃起来感觉更好)
3、放入冰糖。加入两片姜 。香叶全部装入茶包袋,把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净,放入锅中 。
11、桂皮、十三香半茶匙 、
原料:鸡爪750g。
12 、准备好食材和各种香料。料酒一汤匙 、香叶小的两片、(个人卫生还是要搞的哈,冰糖10g、
4 、把花椒、逐个减去指甲。
调味料:花椒一小把 、
9、加入半茶匙十三香。煮开后,
