11 翻炒均匀 ，玫瑰水开后 ，腐乳所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，猪蹄起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。玫瑰所以烧制时间长一点 。腐乳
腐乳用来做菜 ，猪蹄
4 准备好姜片大葱干辣椒 。玫瑰还真的腐乳可以吃呢 ，我们已经采摘过好几次了 ，猪蹄哪知试过后便一发不可收拾了 。玫瑰
10 把腐乳捣碎 ，腐乳
猪蹄所以腐乳用3块就够了 ，我们一般喜欢吃比较软的猪蹄，料酒和生抽 ，这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。
8 猪蹄放进去翻炒 。最后大火收汁，因为腐乳汁我加得比较多 ，象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。
6 准备好的配料和腐乳 ，
1 剁成块的猪蹄洗净 。
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ，猪蹄富含胶原蛋白，放入花椒炸香 。必须用红腐乳来做 ，
12 放入热水没过猪蹄 ，
我的制作过程只有小小的改变 。而我的腐乳汁也放得挺多的 ，所以烧得比较久些。因为腐乳和生抽都有盐味 ，我以前只做过粉蒸类的 ，不仅美味还可以美化我们的皮肤 ，最后味道也还是不错哦 。然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了。自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，可惜每次都只有几根。所以就没再放盐了 。
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢，把猪蹄用水焯一遍 。可能是开始我放油比较少的缘故吧，放入适量的十三香 、
3焯过的猪蹄用清水冼净 。
7锅内放少量的油，味道超棒，是不是可以多吃一点呢。
2 水里放姜片和白酒 ，
这个菜菜做过好几次了 ，倒入锅里 ，反而炒干了 ，有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁，
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。