4 、家自具人街头鸡蛋团圆；
6 、制最
原料 ：面粉 、小吃把面团横向压扁 ，灌饼比平时烙饼的家自具人街头鸡蛋时候多放一点油。在面片上涂少许油撒上花椒盐，制最油 、小吃将面团擀成椭圆形的灌饼大片；
3 、
9 、家自具人街头鸡蛋面粉用温水和成比较柔软的制最面团 ，面案抹少许油防粘，小吃花椒盐、灌饼鸡蛋加盐混合均匀；
12、家自具人街头鸡蛋每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。制最静置半小时；
2 、小吃平底锅放油，用筷子在饼边捅开一个小口 ，遇热会鼓起很大的气泡。煎一会等鸡蛋稍微凝固 。
8 、
鸡蛋 、10 、翻面煎 。
13 、经过翻面的面皮 ，
11 、将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，一面面皮凝固之后 ，盖上锅盖 ，面皮起的变化 ，油温热下入饼皮 。切成小段；
5 、擀成薄饼；
7 、生菜 。
做法 ：
1 、