调料:盐 、详解下姜丝炝锅 ,道老东北
少皆姜 。名菜8、锅包
4、盐,料酒,
2、放入胡萝卜 ,撒上香菜段拌匀起锅即可 。大葱丝炒香。淋上料汁,白糖 ,另取一只小碗 ,香菜。
5、锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ,把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉。胡椒粉腌制入味。
原料 :猪里脊肉、加少许料酒,猪里脊肉切厚片,
做法:
1、胡萝卜 、
6 、醋 ,用淀粉和清水调成面糊。胡椒粉、
7.锅里留少许底油,往面糊里加少许食用油调匀。
3、胡萝卜切丝 。鸡精调匀做成料汁。将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍,香菜,倒入炸好的肉片 ,白糖、
