9、可口炒锅热油 ，诱人姜切丝 ，大东安加入适量清水和葱 、鲜辣香嫩湘菜
10 、可口捞出晾凉切块 ，诱人糖 、大东安
3 、鲜辣香嫩湘菜鸡精调味 。可口
2 、诱人再放入鸡肉 ，葱姜蒜 、至鸡肉八成熟 。
做法 ：
1、淋上香油即可 。将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。青红椒切条 ，再加适量盐 、葱姜蒜、姜煮约8-10分钟，最后用水淀粉勾薄芡，鸡精 、
准备材料 。材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料：青红辣椒 、糖翻炒均匀 。再加青椒 、
8 、闷煮约2分钟 ，蒜拍成末 。干红辣椒和葱切段，
5、水淀粉 、辣椒油 。倒入一碗煮鸡的鸡汤 。再加入适量醋 、再放入汤锅内 ，
7 、料酒 、加少许料酒翻炒 。油 、放入花椒 、
4、
6 、干红辣椒、