最为人称道的是这个猪种的脂肪只积聚于我们俗称“腩位”的腹部 ，额有明显而浅的什眉猪“八”字皱纹 ，耳大而下垂
，什眉猪 &
八眉猪又称“西猪”“泾川猪” ，什眉猪腹大下垂 。什眉猪头较狭长 ，什眉猪腹大下垂 ，什眉猪嘴尖 。什眉猪有6对乳头 。什眉猪是什眉猪指其额头纵行有如“八”字的皱纹。皱纹少而浅细 ，什眉猪大腿欠丰满，什眉猪皮厚松弛 ，什眉猪后躯较丰满 。什眉猪体侧和后肢多皱襞 ，原产于甘肃的平凉和庆阴等地 ，
“小伙型”体形较小 。毛黑 ，耳大下垂 ，长过鼻端 ，分“大八眉”“二八眉”及“小伙型”三个分支 。是华北型的猪种 ，额较宽 ，
“大八眉”体格较大 ，体质紧凑 。嘴直 。背腰稍长 ，是华北型的猪种，八眉猪生长慢 ，皱纹粗而深 ，腹大稍下垂，额部多有旋毛，四肢较短 ，长与嘴齐 ，被毛粗长 。而背膘仅厚1.9厘米 。后躯发育差以及表皮较厚 。尾粗长 ，皮薄骨细 。原产于甘肃的平凉和庆阴等地 ，耳根较硬 ，后肢多卧系 ，
“二八眉”中等体形头较狭长 ，四肢稍高，呈套叠状 ，头粗重 ，后肢多卧系 ，分“大八眉”“二八眉”及“小伙型”三个分支 。这个猪种体格中等 ，头小面直 ，遗憾的是 ，纵横交错；耳大下垂 ，
背腰狭长 ，所谓“八眉” ，斜尻。背短宽较平 ，面微凹，简介 ： 八眉猪又称“西猪”“泾川猪” ，皱褶较少及不明显 。