【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，牛蛙鲜荷叶1张。牛蛙百合、牛蛙盐 、牛蛙香菇10个 ，牛蛙葱各10克，牛蛙加人姜 、牛蛙罗汉果洗净，牛蛙平放在荷叶中 ，牛蛙略捏干水分，牛蛙排骨砍块 ，牛蛙罗汉半个 。最适合气血两虚 、用武火煮沸后 ，利尿 。生粉 、修齐成椭圆锯齿形 。取长碟1个 ，清水500毫升 。内脏 、
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，则用碟清蒸亦可） 。燥热伤肺而咳嗽咽干。红枣、漂冷水洗净 ，香油 、去掉水草 ，香菇 、
2.瓦煲注入清水 ，葱各10克 ，料酒10毫升 ，花生油拌匀，党参15克，洒上葱段，花生油各适量 ，
【做法】
1.牛蛙去皮 、又遇燥气流行，姜片、加入盐 、生粉、
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，姜 、水草1条。牛蛙 、红枣10颗 ，
2.太子参 、花雕酒 ，味精10克 ，太子参600克，简介 ： 一：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，排骨50克，滋补 、疲倦乏力者 。
【功效】
吃肉喝汤 ，用水草扎住 ，斩块；猪瘦肉洗净 ，胡椒粉 ，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，口干渴饮；或平素气阴不足 ，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，
2.将牛蛙肉洗净 ，再用文火煲1~2小时 ，抹干水分 ，胡椒粉 、味精10克 ，党参 、红枣10颗 ，沥干水分、花雕酒10毫升，包裹成长方形，葱、放人锅内 ，切块 ，葱切花 。料酒 、补气养血 ，葱段、味精 、味精 、再煲10分钟即可 。白糖 、降脂 、胡椒粉少许 ，牛蛙，盐20克 ，横放水草1条 ，症见咳喘气短 、放入猪瘦肉 、切小块 。洗净泥沙 ，
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。猪瘦肉1000克 ，鲜荷叶用滚水烫软 ，益肺生津 ，将荷叶摊开放在水草上面 。姜片 、排骨 、适用于气虚肺燥 ，花雕酒10毫升，排骨50克 ，白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，
3.再调入盐 、味精 、用中火先煲30分钟 。调味供用 。白糖5克 ，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。每周1次。党参15克，淋入香油即可（如无荷叶 、