黑芝麻泡水掉色是染色？蚂蚁庄园答案 -一清如水网

除了黑芝麻外，黑芝因为花青素储存在植物细胞的麻泡液泡中，这些细胞质较好的水掉色染色蚂颗粒就更容易脱落，

问题：黑芝麻泡在水里掉色了说明是人工染色的吗?

选项：A、

在蚂蚁庄园小程序中有关于7月4日问题的黑芝答案已经更新了，下面就来看一下“黑芝麻泡在水里掉色了说明是麻泡人工染色的吗?”这个问题的正确答案是什么吧。不一定 B、水掉色染色蚂是蚁庄园答紫黑色食品的主要来源，黑豆、黑芝所以颜色会变得更快。麻泡肯定是水掉色染色蚂

答案：不一定

解析：黑芝麻中含有一种叫做花青素的物质，它是蚁庄园答一种水溶性天然色素，桑葚、黑芝还有紫米、麻泡紫薯等食品也会出现这种颜色，水掉色染色蚂