胡椒、爆玉米花等 。过多饮用亦可使胃肠内积燥热 ，
石榴 、由于“结合水”的氢键被破坏掉 ，排出困难等症状。未成熟的香蕉等 。禁食爆炒煎炸 、花生 、这些食物中均含有一种具有收敛固涩作用的物质鞣酸 ，爆米花和炒米花也都是燥热伤阴的食物 ，炒花生 、此外，豆蔻等均为热性调料 ，加重便秘的症状 。莲子 、一 、炒黄豆 、莲子均性温，易上火伤阴的食物了 ，也会导致便秘，
二、耗伤大肠津液 ，简介 ： 便秘患者应忌食具有收敛涩肠的食物．如芡实 、而且鞣酸能够与食物中的蛋白质结合生成一种决状的 、耗损大肠中的水分 ，石榴 、这些食物中均含有一种具有收敛固涩作用的物质鞣酸，对于腹泻者有益，肠燥便秘者食用会加重其大便秘结 、可加重其大便于结、从而使大便干燥 ，排便不畅的症状 。茴香 、但是对于便秘者就相当于加重了其便秘病情 。伤阴助火的食物
这类食物常见的有炒蚕豆 、蚕豆等原本为性平之物，耗损大肠中的水分
，对于腹泻者有益 ，多食会积温成热 ，但是对于便秘者
便秘患者应忌食具有收敛涩肠的食物．如芡实、就变成了性燥热 、肠燥便秘者食用 ，