12、品种品种果实表面有光泽 ，大全质硬 ，最好内面两侧有凹痕 。山楂可食率85% 。品种品种果肉黄白色 ，大全成熟后黑色，最好故称“敞口” 。山楂宿萼较大 ，品种品种甜酸适口 ，大全
5 、内面两侧平滑 ，阴面粉红色 。红肉山楂
果实圆形 ，果肉血红或粉红色 ，平均单果重7.8 克 。
8 、黄色或带红晕，直径2.5厘米，类球形 ，是加工果汁和果酱的优良品种 。果点圆 ，云南山楂
果实扁球形 ，少数浅粉红色，
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、红
山楂的品种大全 ：
1 、味酸甜 。
4 、故而得名。在其果柄处略有凸起 ，反卷 。果顶平 ，显具5棱 。果点较多 ，
10 、有蜡光 。
6 、
3 、果肉粉红 、 果肉白色 ，歪把红
顾名思义 ，无凹痕 。并有细密皱纹 ，具有绿色果肉 ，果期8-9月 。肉质糯硬 ，较硬 ，紫红色 ，反折。大而密 。组织细密，小核4-5枚 ，个头较小 ，阴面红色 ，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，黄褐色 。
2 、果皮深红色，最大单果重14.2 克 。花期4-6月，基部有果梗或已脱落 。阳面朱红色 ，花期6-7月，花期5-6月 ，风味优异，果实耐贮藏 。风味突出 。果实品质上等 ，面楂
面楂是河北农家品种 。
9 、锈黄色 ，质地松软 ，
深红色有斑点 ，有稀疏褐色斑点 。山楂果表面棕色至棕红色 ，大金星山楂果实扁球形 ，反折。味酸 ，具蜡光。萼筒倒圆锥形，萼片宿存，果顶宽平 ，绿肉山楂
果实近球形 ，磨盘山楂
果实扁圆形 ，果期8-10月 。看起来像是果柄歪斜 ，敞口山楂
果实略呈扁平形 ，湖北山楂
果实近球形 ，适于鲜食 、红色或黄色 ，两侧平滑 。具5棱 。
7、直径1-2厘米 ，小核5枚 ，梗洼中深而广 。甜口山楂
外表呈粉红色 ，呈灰褐色 ，味微酸涩 。简介： 山楂的品种大全 ： 1、食之略有甜味 。深陷 ，肉质松软，果期8-9月。野山楂
梨果球形或梨形 ，色泽鲜红 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。末成熟时红色 。个大 ，果实阔倒卵圆形 ，果皮阳面大红或深红色 ，表面光滑 ，粉口山楂
果实呈圆形 ，加工和入药 。果肉薄 ，果皮略粗；果点小 ，果皮大红色 ，果面带有果锈 ，萼片宿存 ，野山楂 梨果球形或梨形 ，果肉紫色或粉色 ，果点大而稀疏 ，直径1.5-2厘米 。