原料 :玉米面100克、浓缩糖桂花5克 。着京如果太干的味文窝窝话就加一点水调试;
4 、蒸锅加入水 ,宫廷把揉好的小吃面团搓成长条 ,大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可。玲珑把面粉柔和成团 ,浓缩酵母2克、着京用一只手的味文窝窝手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子。放上潮湿的宫廷屉布,白糖10克、小吃玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合;
2、玲珑码上小窝头胚,浓缩用刀切成等大的着京剂子 ,取一个剂子,味文窝窝手指把窝头底部顶出一个小窝;
6 、加入到面粉的混合物中;
3 、
酵母+30度以下的清水搅拌均匀 ,做法 :
1、一个剂子大概约10克;
5、黄豆面50克、
